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食器の使い方で、食事が楽しくなる話。

こんにちは!inokomochiブログです。 しとしとと雨が続く横浜です。 先日、鎌倉へうつわ展を見に行きました。お目当てのものは既に売れていて残念賞でしたが帰り際、お店の方から素敵なお食事処をお聞きしたので、寄って帰る事にしました...
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「これも修業だと思っているの」

こんにちは!inokomochiブログです。 今週と来週のお稽古はお休みになりました。 長く療養をされていた先生のご主人が、先日鬼籍の人となられたのです。 先生のご主人さまは、90歳を超えておられわたしが入門したときはす...
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お稽古や習い事が上達するには

こんにちは!inokomochiブログです。 その道に入らんと思ふ(う)心こそ 我身(わがみ)ながらの師匠(ししょう)なりけれ これは利休道歌といって、千利休のおしえを初心者にもわかりやすく和歌の形にまとめられたものです。わた...
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あほうかしこのススメ。今まで読んだうちで一番腑に落ちるマナーの本。

こんにちは!inokomochiブログです。 先日の振替お稽古で、先輩たちのさりげない振舞い方に、ぎゅーっと身を絞られるような気持ちになっちゃったわたし。 お茶室で、間違ったことはしていないのに、自分はなんだかお猿のように騒が...
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白ハンカチを忍ばせる

こんにちは! inokomochiブログです。 先日、最近知り合ったばかりのお仕事先のママさんと、タイ料理のランチに行きました。辛いのは苦手だけど辛くないタイ料理はお好きなのだそうで、ご一緒に堪能して参りました。 食べ応...
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鉄釜のお湯の美味しさと心地よい音のこと。

こんにちは! inokomochiブログです。 今日は美味しいお湯のおはなし。 お茶道では鉄釜でお湯を沸かします。 お稽古の日だと炭で朝から何時間も煮続けて、使った分を水をさしたりお湯を足したりとして、夕方...
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足がしびれない座り方

こんにちは! inokomochiブログです。 正座をすると足がしびれて困りませんか? お茶室では正座しかしませんので、しびれないようにしたいのですが、残念なことに正座が苦手は私はすぐしびれてきてモゾモゾとしちゃいます。...
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お茶室でお花見!エアお花見なのに楽しい。

こんにちは! inokomochiブログです。 桜前線がだんだんと北上しています。お稽古場の近くにも大きな桜の木があってちょうど満開の頃でした。今年は言葉通りの花冷えの日が全国的にありましたのでお花の持ちも良いようです...
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お稽古行くの面倒だなぁと思った時の気持ちの持ってゆき方。

こんにちは! inokomochiブログです。 今日はまさにタイトル通りの気持ち(笑)。 自主トレもしたし持ち物も揃ってるけど、なんか花冷えの日で寒いし眠いし行きたくないな。。。 そんな時のわたしの呪文はこちら。↓...
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心尽しがこころに沁みます。おもてなし。

こんにちは! inokomochiブログです。 今日は食事のおもてなしについてです。 お茶事でもご存知のとおり食事を頂く場面があります。休憩の中立ちを挟んで前席で食事、後席でお茶を頂くのが正式です。 少人数のお客を...
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